Chuyển đến nội dung chính

Set quà tặng sinh nhật | Set bánh tặng người thương. Panna cotta #kheota...


Set quà tặng sinh nhật | Set bánh tặng người thương. Panna cotta 


Hướng dẫn cách làm món Panna cotta


Panna cotta là một món tráng miệng đến từ nước Ý, được nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon và mềm mịn. Mùa hè 2024 này, bạn không biết mua panna cotta ở đâu, hãy tham khảo bài viết này để tự làm ngay tại nhà nhé! Dưới đây là 2 công thức cơ bản để bạn thử:

  1. Panna Cotta Xoài:

    • Nguyên liệu:
      • 300ml kem tươi (có thể thay bằng whipping cream)
      • 100ml sữa tươi không đường
      • 84g đường
      • 10g lá gelatin
      • 75g xoài chín
      • 15ml nước
    • Cách làm:
      1. Làm phần kem sữa:
        • Đun nóng 84g đường, kem tươi và sữa tươi cho đường hòa tan. Không để hỗn hợp sôi.
        • Thả 6g lá gelatin đã ngâm mềm vào hỗn hợp sữa, khuấy đều.
        • Đổ hỗn hợp kem sữa vào ly, để vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng cho đông lại.
      2. Làm phần thạch xoài:
        • Ngâm 4g lá gelatin cho mềm.
        • Xay xoài cho thật mịn, đổ xoài vào nồi cùng 4g đường.
        • Cho tiếp lá gelatin đã ngâm vào khuấy đều cho tan hoàn toàn.
      3. Hoàn thành:
        • Lấy kem sữa đã đông từ trong tủ lạnh ra, cho hỗn hợp xoài lên trên.
        • Cất lại vào tủ lạnh cho phần xoài đông lại hoàn toàn.
        • Vậy là bạn đã có món panna cotta xoài ngon như ngoài hàng rồi đó!
  2. Panna Cotta Dâu:

    • Nguyên liệu:
      • 10g gelatin
      • 2 trái kiwi
      • 220ml sữa tươi không đường
      • 250ml kem tươi
      • 200g dâu tây
      • 110g đường
      • Vani, muối
    • Cách làm:
      1. Làm phần kem sữa:
        • Ngâm 10g gelatin trong nước hoặc quay gelatin với một ít nước trong lò vi sóng cho mềm.
        • Cho 200ml sữa tươi, 250ml kem tươi, 60g đường, vani và gelatin vào nồi, đun lửa nhỏ.
        • Rót vào ly và để trong tủ lạnh 4 tiếng.
      2. Làm phần sốt dâu:
        • Cắt nhỏ 200g dâu tây, cho vào nồi cùng 50g đường, rim tới khi hỗn hợp keo lại, tắt bếp, để nguội.
      3. Hoàn thành:
        • Cho hỗn hợp dâu đã rim vào phần kem sữa đã đông.
        • Trang trí thêm dâu, kiwi cắt nhỏ.
        • Panna cotta dâu khi hoàn thành vô cùng đẹp mắt, phần bánh thì mềm mịn, béo thơm hòa quyện với dâu tươi chua ngọt và kiwi tươi ngon vô cùng hấp dẫn.

Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức món Panna cotta ngon lành! 🍮🍓

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hướng dẫn cách đeo huân huy chương, huy hiệu Đảng lên áo

Hiện nay có rất nhiều người hầu như vẩn chưa biết cách đeo huy chương , huân chương lên áo như thế nào cho đúng. Hiểu được vấn đề này, ngày hôm nay chúng tôi xin chia sẽ đến các bạn   Hướng dẫn cách đeo huân huy chương, huy hiệu Đảng lên áo , hãy cùng tham khảo nhé. Hướng dẫn cách đeo huân huy chương, huy hiệu Đảng lên áo Thông thường, huân huy chương sẽ được đeo ở  phần ngực áo; cách nắp túi trên của áo một chút . Ưu tiên đeo theo thứ tự từ trái qua phải; phân hạng bậc cao bên trên. Khi đeo nhiều huy huân chương, cần chú ý mỗi hàng không quá năm (05) chiếc. Cách đeo huân huy chương trên áo thể hiện lòng kiêu hãnh về thành tựu và thành công. Dưới đây là một số hướng dẫn để bạn đeo huân huy chương một cách đẹp và lịch sự: Xem thêm :  Hướng dẫn cách cắm hoa tulip đẹp Cách đeo huân huy chương  phụ thuộc vào loại áo và quy định của từng tổ chức. Dưới đây là một số hướng dẫn chung: Áo lễ phục trong công an, quân đội : Đeo huân huy chương, huy chươn...

[ Giải đáp ] Rượu suối tiên đệ nhất cung đình tửu mua ở đâu, giá bao nhiêu ?

  Rượu suối tiên đệ nhất cung đình tửu mua ở đâu, giá bao nhiêu ? Lần đầu nghe đến cái tên rượu suối tiên đệ nhất cung đình tửu chắc hẳn rằng bạn cũng rất xa lạ đối với bạn có phải không. Thế nhưng loại rượu này rất quý, đuợc dùng để chiêu đãi, tiếp khách đặc biệt của Thành Ủy TP.Hồ Chí Minh. Người sành về rượu mới biết đến loại rượu này thôi, hiểu được vấn đề này, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn bài viết  Rượu suối tiên đệ nhất cung đình tửu mua ở đâu, giá bao nhiêu ?  hãy cùng tham khảo nhé. Rượu suối tiên đệ nhất cung đình tửu là rượu gì ? Chỉ nghe đến cái tên thôi cũng đủ để thấy nó rất đặc biệt và dường như chỉ có trong cung và dành cho vua chúa. Loại rượu này rất quý hiếm nên được dùng để chiêu đãi khác đặc biệt, khách quý của thành uỷ, có tác dụng tráng dương đối với nam. Nhưng trẻ em và phụ nữ mang thai thì không nên uống. Rượu suối tiên đệ nhất cung đình tửu được chế biến rất công phu và cực kì phức tạp, phải chôn dưới đất 18 tháng mới lấy lên ...

Ác nữ chỉ là một con rối [ Tập 1 ] | The Villainess Is A Marionette | Kẻ...

Ác nữ chỉ là một con rối [ Tập 1 ] | The Villainess Is A Marionette